Baileys Coffe Cup 2025
- 17.02.2025 10:09
- Dňa 6. februára.2025 sa naša dielňa PV reštaurácia Koliba, tak ako každý rok, zúčastnila baristickej súťaže Baileys Coffe Cup 2025, ktorá sa konala na SOŠ hotelových služieb a obchodu vo Zvolene. Súťažilo sa v krásnych priestoroch Divadelnej reštaurácie Divadla Jozefa Gregora Tajovského.
Zúčastnilo sa jej 29 študentov zo 16 škôl . Súťažilo sa v kategórii barista, kde nás úspešne reprezentovala žiačka tretieto ročníka odbor čašník, servírka Simona Mirgová.
Úlohou súťažiacich bolo pripraviť espresso, cappuccino a voľný miešaný nápoj s povinnou surovinou Baileys likéru a espressa, kde zbytok bol už na fantázii a chuťových pohárikoch študentov. Naša študentka súťažila s nápojom pod názvom Západ Slnka, ktorý okrem povinných ingrediencií obsahoval 100% mrkvovú šťavu, Campari a tento nápoj prevoňalo korenie kardamónu. Toto všetko sa odohrávalo pod odborným dohľadom uznávaných porotcov. Simonke a jej pani majsterke Ing. Ivane Kalinovej ďakujeme za opakovanú úspešnú reprezentáciu našej školy.
- Naspäť na zoznam článkov
Najnovšie články