• Školské akcie

      • Exkurzia v cukrárenskej výrobni ZILIZI

        • Exkurzia v cukrárenskej výrobni ZILIZI

        • 31.05.2019 20:33
        • Dňa 23. mája 2019 sa žiaci III. C triedy v odbore cukrár,  zúčastnili odbornej exkurzie v cukrárenskej výrobni ZILIZI v Tešedíkove.

        • Majiteľ výrobne  Imrich ZILIZI, previedol  žiakov celou výrobňou od vstupu surovín až  po expedíciu hotových výrobkov. Žiaci si prezreli  rozvaľovací,  striekací, trecí i šľahací stroj. Boli účastní dokončovania a ozdobovania výrobkov, ako aj ich balenia.  Majster Zilizi predviedol prácu máčacieho stroja, kedy čajové pečivo máčal čokoládou.  V letných mesiacoch v priestoroch cukrárne vyrábajú i zmrzlinu bez zmrzlinových zmesí.

          Exkurzia splnila svoj cieľ, žiaci si prehĺbili svoje teoretické vedomosti priamo vo výrobe.

        • Naspäť na zoznam článkov